Det utrolige spiselige æg er et ekstremt populært protein, der passer godt til stort set enhver ret - stege, salat, gryderetter og toast (selvfølgelig) for at nævne nogle få. Med 6 gram protein og 13 essentielle vitaminer og mineraler-herunder hjernesund cholin og D -vitamin - et stort æg kan prale af en temmelig imponerende næringsprofil. Siden diætretningslinjerne for amerikanere fra 2015 gjorde op med kolesterolanbefalinger, er der nul grunde til at undgå æg. (Faktisk, her er hvorfor du skal spise mere af dem !)
Men selvom det er fristende at vælge æg hele dagen hver dag (#brunch), er der et overraskende antal madvarer, der skal overvejes, hvis protein er det, du leder efter. Makronæringsstoffet er afgørende for at opbygge og vedligeholde muskelmasse, tilfredsstille sult, øge dit immunsystem og hjælpe med at genoprette skader. Så hvis du ønsker at ændre tingene ud over din forvirring, kan du tjekke disse fødevarer, der indeholder mere protein pr. Portion end et helt æg.
Tanya_FGetty Images Edamame
Balancér dine kulhydratrige sushiris med en side af proteinfyldt edamam. Denne grønne sojabønne har 9 g protein og cirka 100 kalorier i en & frac12; kop servering. Desuden får du også en dosis fiber, kalium og vitamin A .
Tænd for dit protein: Pisk et parti af dette wasabi edamame dip fra Living Well Kitchen i begyndelsen af ugen til en sult-knusende arbejdssnack.
Verdina AnnaGetty Images HytteostHytteost får ikke nær nok kærlighed. Med cirka 12 g protein og 100 kalorier pr. & Frac12; kop, det er en tilfredsstillende middagsmad og en god kilde til kalk .
Tænd for dit protein: Hytteost smager godt sammen med frugt, men du kan blive kreativ med det. Prøv at snige det ind i fødevarer, der ellers har et lavt proteinindhold, som med denne hytteostpandekageopskrift eller toppet med toast i stedet for din avocado.
JuliaMikhaylovaGetty Images KyllingHvad kom først: kyllingen eller ægget? Uanset hvad, er denne fugl et af de mest alsidige magre proteiner med 25 g på kun 4 ounces (omtrent på størrelse med din håndflade). Den kan stå alene som bunden af en ret, eller den er en god tilføjelse til salater, supper, tacos, quesadillas, kornskåle - navngiv den!
Tænd for dit protein: Træt af din go-to kyllingefad? Gør tingene spændende igen med en af vores proteinrige kyllingopskrifter .
tycoon751Getty Images Sorte bønnerDu kan altid bruge flere proteinindstillinger, der ikke kræver madlavning, og sorte bønner passer til regningen. Opbevar et par dåser i dit skab, så du kan tømme og skylle, når du er klar til at tilføje dem til tacos, nachos og suppe. Hver & frac12; kop servering har 7 g protein, ca. 100 kalorier og 2 milligram (mg) jern , hvilket gør dem til en god mulighed for vegetarer og veganere.
Tænd for dit protein: Spice standard sorte bønner med dette chipotle græskar sort bønne burger fra Sara Haas, kulinarisk diætist.
kitzcornerGetty Images TunfiskDenne fede fisk serverer mere end hjertesund omega-3 fedtsyrer . En portion på 3 ounce rå tun har 20 gram protein, og en dåse kogt tun har hele 33 gram protein. Uanset hvad, bør denne velsmagende fisk være i tankerne til restaurantbestilling eller pantrystrømpe.
Tænd for dit protein: Prøv din hånd med at lave dette tunburger med wasabi slaw fra Cape Fear Nutrition derhjemme, eller endnu bedre, parre din tun med æg til vores twist på den klassiske Benedict.
NavneGetty Images TofuTofu er en af de billigste og mest formbare proteiningredienser. Dette sojabaserede protein tager smagen af enhver marinade, kommer i forskellige teksturer og kan ikke være for lav eller understegt. En portion på 3 ounce har 9 gram protein og 90 kalorier sammen med fiber, jern og calcium, hvis det er forstærket.
Tænd for dit protein: Hvis du tidligere har haft uappetitlig tofu, kan du prøve disse Vietnamesiske tofu salat wraps fra Rachael Hartley Nutrition til en total game changer. Trænger du til afhentning i stedet? Denne søde og klæbrige tofu -nudelskål får jobbet gjort.
LauriPattersonGetty Images KalkunDenne fugl er ikke kun til Thanksgiving . Tyrkiet får muligvis ikke den samme kærlighed som kylling, men dets ernæringsprofil ligner ret meget. Med 25 gram protein i en portion på 4 ounce er det et godt alternativ til kylling i stort set enhver ret.
Tænd for dit protein: Prøv noget simpelt som dette kalkun tortillasuppe fra Teskefuld Spice, som kan laves i portioner og fryses til dovne (men hyggelige) dage.
AmalliaEkaGetty Images TempehHvis du ikke er bekendt, er tempeh et gæret sojabønneprodukt med en sej smag, der efterligner kød. Det fungerer som grundlaget for veganske sandwich og er en god tilføjelse til Buddha-skåle med 170 kalorier og 16 gram protein i en 3-ounce servering. Plus, gæringsprocessen skaber godt for din tarm probiotika .
Tænd for dit protein: Tempeh kan tjene som omdrejningspunkt for enhver vegansk ret, så prøv det her vegansk tempeh burger eller smid den i en krydret chili med masser af grøntsager og bønner.
Westend61Getty Images Græsk yoghurtDet er fantastisk, hvor meget protein der kan pakkes i en snackbar beholder. Næsten 1 kop almindelig fedtfattig græsk yoghurt har hele 20 gram protein til cirka 150 kalorier. Du slår også dit måltid eller din snack op med probiotika og calcium.
Tænd for dit protein: Hvis smagen af almindelig græsk yoghurt er for syrlig efter din smag, kan du prøve at bruge den som en erstatning for creme fraiche i salte retter eller lave din egen pita toast med labneh med denne opskrift fra Jackie Newgent, RDN. Du kan også sødme det selv ved at bunke frugt ovenpå.
Westend61Getty Images LinserLinser pakker ganske næringsstansen med 9 gram protein i en & frac12; kop kogt servering. Desuden får du 8 gram fyldfibre, 3 mg jern og en sund dosis kalium til omkring 115 kalorier.
Tænd for dit protein: Skift tingene op, og brug linser som bund for din kornskål, smid dem på din salat, eller prøv en mere traditionel Marokkansk linsesuppe .
Brigitte Stanford / EyeEmGetty Images MælkEn ting god gammel komælk har over din yndlingsmandelmælk? Du får 8 gram protein pr. 8 ounce portion. For ikke at nævne ni essentielle vitaminer og mineraler, herunder knogleopbygningskalcium og vitamin D. (Hvis du er veganer, indeholder sojamelk omtrent den samme mængde protein!)
Tænd for dit protein: Hvis et glas mælk ikke kildrer dine smagsløg, skal du vælge chokolademælk efter en træning for at maksimere din restitution. Forskning tyder på, at det endda kan reducere muskelsmerter.
Andrii PohranychnyiGetty Images AmarantDette ukendte glutenfrie korn ligner en mindre couscous og koger op til en lidt gummiagtig konsistens. Tilbyder 9 gram protein i 1 kogt kop, er amaranth lidt af et bedragerskorn, da det faktisk stammer fra et frø. Alligevel omtales det ofte som et af de gamle korn og indeholder en god mængde fiber, magnesium, fosfor og kalium.
Tænd for dit protein: Syg af quinoa? Brug amarant som basis for dette Buddha skål fra Simple Swaps.
Anna KurzaevaGetty Images KikærterUanset om du steger dem til en snack eller smider dem i din salat, er kikærter en glimrende måde at snige ekstra protein til ved næsten 15 gram pr. Kogt kop samt fibre (12 gram) og jern, hvis du foretrækker at springe ud på oksekød (næsten 5 gram).
Tænd for dit protein: Kikærter er super alsidige, da de virkelig får enhver smag, du foretrækker. De smager fantastisk i en karry med cashewnødder eller linser. Leder du efter en sundere sød godbid? Prøv disse overraskende velsmagende kikært dessertopskrifter.
bhofack2Getty Images GræskarfrøNødder og frø laver gode snacks, fordi de tilbyder sunde fedtstoffer, som er supermættende. Men de indeholder også protein, som virker for at holde sultpest i skak. Tag for eksempel altid populære og alsidige græskarkerner. En ounce indeholder 8 gram protein, noget jern og magnesium for under 200 kalorier.
Tænd for dit protein: Der er ingen grænse for, hvad du kan gøre med disse sprøde frø. Fra hjemmelavet granola til pesto, her er syv lækre måder at bruge dine græskarkerner på.
nitrubGetty Images Parmesan ostSå længe du holder dine portioner i skak, kan ost være en god måde at tilføje ekstra protein, calcium og D -vitamin til et måltid. Blot 1 ounce revet parmesan leverer 8 gram protein ved cirka 120 kalorier sammen med masser af ekstra smag.
Tænd for dit protein: Drys parmesan på dine salater, pastaretter eller endda æg for at tilføje dybde til dit måltid. Bedre endnu, prøv denne bedre kyllingeparmesan med spaghetti squash.
Næste10 nemme opskrifter uden suppe