Getty Images Selvom det endnu ikke har opnået allestedsnærværende trendy kostvaner som keto, paleo, og Hele 30, Optavia -kostplanen får en masse brummer på de sociale medier. Det var også en af de ti bedste de fleste Googlede diæter i 2018 - selvom den hidtil største berømthed at indrømme at hoppe på Optavia -vognen er Cake Boss’s Buddy Valastro.
Så hvad er denne livsstilsplan, som din vens fætter siger, at hun tabte sig så meget på? Kan du virkelig tabe store kilo og holde dem væk? Lad os komme til det.
Først baggrunden: Hvad er Optavia -kosten?
optaverunt er faktisk en ny version af en ældre kost, Medifast, som blev oprettet af en læge i 1980 og involverede emballerede shakes, barer og snacks. Planen blev opdateret et par gange, og i 2017 en ny iteration for den digitale tidsalder, Optavia (rimer med Åh mor ), blev lanceret.
Når du tilmelder dig Optavia, køber du mad online og får forbindelse til en personlig træner, som i de fleste tilfælde er en tidligere klient, der er ivrig efter at dele evangeliet om Optavia (og som også får betalt provision for al den mad, du bestiller, plus bonusser og ekstra provisioner til rekruttering og støtte til andre trænere). Træneren hjælper dig med at arbejde igennem en Sundhedsvaner program - sund fornufts mål som at bruge trappen i stedet for elevatoren og drikke masser af vand - men det vigtigste salg af programmet er stadig de emballerede shakes og barer.
Hvordan fungerer Optavia -kosten?
I den indledende fase Optimal vægt 5 & 1 - som kan vare 12 uger, 6 måneder eller længere, afhængigt af hvor meget vægt du vil tabe - spiser du seks små måltider om dagen, fordelt hver 2. til 3. time, så du bliver ikke sulten og din blodsukker Forbliver stabil. Indtil videre, god idé! Men der er en fangst: Fem ud af de 6 måltider består af forarbejdede, emballerede måltidserstatninger kaldet Fuelings.
Der er omkring 60 forskellige slags brændstoffer til salg på stedet (a startpakke det inkluderer 119 portioner koster $ 392). Valget omfatter salte retter som pasta, havregryn, kartoffelmos og supper (som alle kommer i dehydrerede pakninger; du tilføjer vand og popper i mikrobølgeovnen), men størstedelen af varerne er shakes, barer, småkager og sprøde snacks ( Chili Nacho ostepust, nogen?). Hver af disse Fuelings har omkring 100 kalorier og indeholder, hvad Optavia kalder et protein af høj kvalitet og a probiotisk for fordøjelsessundhed.
Et udvalg af Optavias brændstof findes på dets websted.
optaverunt
Når vi først begynder at omtale måltider og snacks som Fuelings, er vi allerede i problemer, siger Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N., direktør for Nutrition Lab på Good Housekeeping Institute, der også er forfatter til Påklædning på siden (og andre kostmyter debunked) . Mad er beregnet til at nydes for at give næring i enhver form, og mærkning som brændstof ignorerer dette faktum.
I denne fase må du spise frisk mad bare en gang om dagen til dit Lean & Green -måltid, som du selv tilbereder (eller med en vis indsats bestille på en restaurant): Det skal indeholde 5 til 7 ounces a magert protein , såsom fisk, kylling, æg eller bøf; op til 2 portioner af et sundt fedt, såsom avocado eller rapsolie; og en bunke ikke-stivelsesholdige grøntsager. Ingen frugt, kartofler, mejeriprodukter, brød eller korn er tilladt, og alkohol er et klart nej-nej.
Alt dette tilføjer op til 800 til 1.000 kalorier om dagen. For at sætte det i perspektiv har en kvinde i fyrrerne brug for minimum 1.800 kalorier om dagen, ifølge Amerikanske kostråd ; 1.000 kalorier er den anbefalede mængde for en gennemsnitlig 2-årig.
Så hvornår går du tilbage til rigtig mad?
Efter at du har nået din målvægt, skifter du til en overgangsfase, hvor du kan spise tre magre og grønne måltider om dagen, langsomt tilføje frugt, mejeri og fuldkorn, men fortsætte med at supplere med tre brændstoffer om dagen.
Vi giver kunderne vejledning til at hjælpe dem med at stoppe med at være i fedtforbrændingsfasen og overgå til en afbalanceret, sund tilstand, siger Optavia-træner Jan Paxman. Hun påpeger, at klienter i sidste ende kan overgå til en fuldstændig helmad. Hun siger imidlertid, at de fleste af dem synes, at det er nyttigt at fortsætte med at bruge brændstofferne, fordi det holder det meget enkelt og omkostningseffektivt. Hvis de får fat i fastfood eller snacks i automater, ender de med at bruge mindst det samme beløb eller endnu mere.
valgt profferne
Nå, du vil helt sikkert tabe dig.
Der er ingen tvivl om, at hvis du holder dig til den ekstremt lavt kalorieindhold, vil du tabe pund ret hurtigt. (Selvom webstedet har mange historier om mennesker, der tabte 100 pund eller mere på Optavia, er virksomheden omhyggelig med at påpege, at det typiske vægttab er 12 pund i løbet af 12 uger.)
Pamela,* en lille virksomhedsejer i New York, siger, at hun har tabt 50 pund på seks måneder, og det har været en god oplevelse, selvom hun endnu ikke er overgået til vedligeholdelsesfasen. Min mand og jeg tabte konsekvent uge efter uge, selv når vi spiste ude til middag, siger hun.
Det er nemt.
Du behøver slet ikke tænke meget på din mad på denne plan. En gang om dagen smider du lidt protein på en bunke grøntsager til et måltid; resten af dine måltider kræver ikke andet end at rive en pakke op og lægge den i mikrobølgeovnen.
Der er fællesskabsstøtte.
Udover trænerne, der tjekker ind via telefon, sms eller e -mail en gang om dagen i de første fire dage, derefter en eller to gange om ugen i de næste 12 uger, er der også Facebook -sider og webinarer.
Ansvarlighed og fællesskab er nøglekomponenter til ethvert adfærdsændringsprogram, så hvis der er en guldstjerne at give her, er det for støtten, siger London, der påpeger, at du bør tjekke ind hos din læge, før du starter en ekstrem kostplan, især hvis du har haft en spiseforstyrrelseshistorie eller du er på medicin.
CONS opt
Du spiser meget pakket, forarbejdet mad.
Optavia er fast besluttet på, at disse dehydrerede kartoffelmos, shakes og barer er sunde, ernæringsmæssigt afbalancerede, alle naturlige måltider. Et kig på ingredienserne viser imidlertid, at der er naturligt i betragterens øje. De første fem ingredienser på den grundlæggende chokoladeshake omfatter for eksempel: Sojaproteinisolat, fructose, dextrin, kakaopulver (forarbejdet med alkali) og valleproteinkoncentrat.
Ingen kunstige ingredienser/konserveringsmidler betyder ikke, at det er en rigtig mad, siger London. Især når den første ingrediens er et sojaproteinisolat, hvilket betyder et næringsstof, der findes i fødevarer er isoleret for at skabe et nyt, menneskeskabt fødevareprodukt.
Der er så mange snacks, du kan lave med hele fødevarer, der er sunde, kaloriefattige og fyldende, tilføjer Bonnie Taub-Dix, R.D.N., skaber af BetterThanDieting.com og forfatter til Læs det, før du spiser det - tager dig fra etiket til bord . Tag bare fedtfri mælk og bland med en banan og is til en smoothie, og du får en sundere shake. I stedet for at spise en pakke dehydreret pasta, hvorfor så ikke have en skål med zucchini nudler eller en lille portion fuldkornspasta toppet med friske grøntsager og et protein?
Og smagen er ikke for alle.
Jeg kunne ikke holde mig til Optavia, fordi maden ikke var særlig velsmagende, og jeg kedede mig hurtigt med det, siger Justin, en periodontist i Maryland, der tabte 10 pund på to måneder på Optavia og derefter fik det hele tilbage. Jeg rystede hver morgen og spiste et par af pastaerne, men du har kun så meget pulveriseret mad, du kan spise i dit liv.
Selv Pamela, der stadig er på planen, siger, at hun kun kan lide en håndfuld Fuelings - stængerne, ryster og stikker - selvom hendes mand er en større fan af de salte måltider. Utallige undersøgelser har vist, at den vigtigste grund til, at vi vælger vores mad, først er for smag og derefter for nemheds skyld, siger Taub-Dix. Dette kan ringe alle klokkerne på bekvemmelighed, men det mangler på smag.
Det er svært at opretholde i det lange løb.
Jeg valgte punkter en nylig undersøgelse der viser Optavia (og dets søsterkost, Medifast) hjælper slankere med at tabe sig mere over 16 uger end en almindelig kaloriefattig kost, men-overrask!-undersøgelsen blev betalt af Medifast, Inc. Der ser ikke ud til at være nogen uafhængige undersøgelser, der har vurderet denne diets langsigtede succes.
Kosten kan hjælpe på kort sigt, da du begrænser de samlede kalorier ved at begrænse kulhydrater, men begrænsning på lang sigt kan være uholdbar, siger London. Taub-Dix tilføjer, at denne form for restriktiv kost gør det svært at spise sammen med resten af familien eller gå ud til sociale arrangementer uden at føle sig som en udstødt.
Konklusionen: Du kan i første omgang tabe dig på Optavia - men du kan nemt få det tilbage, når du stopper programmet.
At spise ægte, næringsstof-tæt, lækker og sundhedsfremmende mad til langvarig adfærdsændring, der holder fast, er den eneste måde at tabe sig på og faktisk holde den fra, siger London. Hvorfor indtage vitaminer og mineraler i en shake eller bar i pulverform, når du kunne spise ægte mad, som du vil nyde godt af mentalt, fysisk og psykologisk - gennem fælles oplevelser omkring måltider og snacks, der giver smag og ernæring.
*Navnet er blevet ændret for at beskytte privatlivets fred.
Hold dig opdateret om de nyeste videnskabsbaserede sundheds-, fitness- og ernæringsnyheder ved at tilmelde dig Prevention.com-nyhedsbrevet her . For yderligere sjov, følg os videre Instagram .
