Getty Images På overfladen ligner psoriasis et kosmetisk problem i betragtning af de røde, hævede, betændte pletter, der vises på huden hos dem, der har det. Men det er faktisk en autoimmun tilstand, der får nye hudceller til at vokse hurtigere, end kroppen kan kaste de gamle.
Selvom psoriasis er ret almindelig, er der meget, der stadig er ukendt om det. Læger behandler det normalt med en kombination af orale og aktuelle medicin, men det er ikke altid nok. Hvis du stadig har hyppige opblussen, tænker du måske på, om visse livsstilsændringer kan hjælpe. Stress og udsættelse for kolde vikarer er velkendte syndere-men hvad med mad?
Indtil videre er der intet videnskabeligt bevis på, at det du spiser påvirker psoriasissymptomer overalt. Når det er sagt, rapporterer mange patienter, at det virkelig gør en forskel at undgå bestemte fødevarer. Her er 7, der kan være værd at slippe af med din kost.
Øl
natalya okorokova / shutterstock 'The Nurses' Health Study undersøgte 20.000 kvinder i løbet af to årtier og fandt ud af, at sygeplejersker, der drak øl, havde en højere udviklingsrate psoriasis end dem, der ikke gjorde det, 'siger Jerry Bagel, MD, en bestyrelsescertificeret hudlæge, der praktiserer i East Windsor, NJ. Anden alkohol kan også være en udløser. »Alt mere end ét glas vin om dagen er ikke godt - det åbner blodkar og tillader mere betændelse i huden,« siger Bagel.
Soda
milliarder fotos/shutterstock Bagel tøver med at pege fingeren mod bestemte fødevarer, men han bemærker, at der er en sammenhæng mellem vægtøgning og psoriasis. Og sukkerholdige, ernæringsmæssigt tomme drikkevarer kan lide soda har helt sikkert været forbundet med fedme . 'Visse molekyler udskilt fra fedtceller gør psoriasis værre, så det er virkelig vigtigt at styre din vægt ved håndtering af psoriasis,' siger Bagel.
rødt kød
hipphoto/shutterstock Inflammation nærer psoriasis symptomer, så det følger med, at det kan hjælpe at skære ned på betændelsesfremkaldende fødevarer. Tænk på at begrænse alt, der er højt i mættet fedt, såsom rødt kød, smør og ost. I mellemtiden øges dit indtag af fed fisk, valnødder og hørfrø; de er alle høje i betændelsesbekæmpende omega-3'er.
hvidt brød
olga gamzova/shutterstock Psoriasis er en af de mange tilstande, der rygter om at blive udløst af gluten - et protein, der findes i hvedeprodukter, herunder brød. 'Om en glutenfri diæt kan hjælpe med at kontrollere psoriasis er meget kontroversiel,' siger Bagel. 'Nogle mennesker det hjælper; nogle gør det ikke. '
Spørg din læge, om du skal prøve en eliminationsdiæt, som kan indebære at skære gluten ud (i det mindste et stykke tid). Men uanset om du undgår gluten eller ej, er det smart at springe stærkt forarbejdede kornprodukter over, herunder hvidt brød. Husk, at selvom forbindelsen mellem individuelle fødevarer og psoriasis ikke er bevist, har en forbindelse mellem fedme og psoriasis været veletableret. Og skære ned på raffinerede kulhydrater kan hjælpe dig med at opnå eller opretholde en sund vægt.
Frossen pizza
andre bonn / shutterstock Den lange liste over ingredienser på æsken er et signal om, at din middag i mikrobølgeovn er blevet stærkt behandlet og kan forårsage betændelse i din krop, siger Lisa Cimperman, RDN, en talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Så du vil måske tænke dig om to gange, før du køber den frosne pepperoni -pizza eller de brødristerbrød, der er til morgenmad. 'Der er så meget raffineret sukker og mel derinde, «siger Cimperman.
Aubergine
elena veselova/shutterstock Endnu mere kontroversielt end glutenspørgsmålet er natskygger - en gruppe planter, der indeholder aubergine, tomater, peberfrugter og kartofler. 'Nogle mennesker siger, at de oplever en inflammatorisk effekt, når de spiser disse fødevarer, men der er ingen videnskab, der understøtter det,' siger Cimperman. Hvis du beslutter dig for at undgå disse i en prøveperiode (måske som en del af en kost, der eliminerer), skal du sørge for at holde din læge i sløjfen og følge dine symptomer nøje.
Flødeis
maraze/shutterstock 'En generelt sund kost er virkelig det bedste for psoriasis,' siger Cimperman, der foreslår at begrænse is og andre sukkerholdige godbidder. 'Jo bedre du spiser, jo bedre vil din behandling fungere.'
