6 måder Manuka honning gavner din hud, tarmsundhed og mere

Honning er et af de produkter, der synes at gøre det hele. Det kan forsøde ethvert måltid, fugte tør hud og lindre ondt i halsen når du føler dig syg - men en særlig honning skiller sig ud fra resten. Manuka -honning, der er hjemmehørende i New Zealand og dele af Australien, har fået masser af sus i wellness -verdenen for sine potente helbredende egenskaber.

Mens nogle berømtheder (f.eks Kourtney Kardashian ) er store fans af tingene, bliver det også undersøgt af otolaryngologer, hudlæger og ernæringseksperter, hvoraf mange (i det mindste forsigtigt) er optimistiske. Nysgerrig? Her er alt, hvad du har brug for at vide om Manuka-honning, dens helbredsmæssige fordele i hele kroppen, og hvor du kan finde det, hvis du vil prøve det selv.

Hvad er Manuka -honning, præcis?

Nuka af manuka -planten har unikke bioaktive forbindelser, der giver manukahonning dens sundhedsmæssige fordele.

Manuka er en særlig type honning, der er fremstillet af bier, der bestøver Manuka -planten, en busk eller et lille træ, der er hjemmehørende i New Zealand og det østlige Australien. Manuka -blomsten producerer en nektar, der har unikke forbindelser, der ikke er så koncentrerede i andre typer honning, herunder methylglyoxal, som er kendt for sine antibakterielle egenskaber.

Alle ægte Manuka -honningprodukter har en Unik Manuka -faktor (UMF) anbragt på etiketten, et varemærke, der vurderer honningen til at angive styrken og kvaliteten af ​​dens signaturegenskaber, som bestemmes gennem uafhængig testning. Det er disse forskellige forbindelser, der har været knyttet til sundhedsmæssige fordele ved Manuka -honning.

De sundhedsmæssige fordele ved Manuka -honning

🍯 Manuka -honning kan hjælpe med at helbrede nedskæringer og mindre sår

Manuka honning har fået et stærkt ry for at behandle sår. Ifølge en anmeldelse i 2014 i tidsskriftet Fødevarer , Manuka er blevet brugt til at rydde op i infektioner, kirurgiske sår, forbrændinger og endda sår, dels takket være dets høje niveauer af antibakterielle og antiinflammatoriske forbindelser.

Det sagt, Dawn Jackson Blatner, RD , forfatter til Superfood -byttet , påpeger, at alle honninger har antioxidanter, antibakterielle forbindelser og antiinflammatoriske egenskaber. Ifølge en anmeldelse fra 2014 af Cochrane kan honning helbrede visse forbrændinger cirka 4 til 5 dage hurtigere end andre, mere konventionelle forbindinger, og kan være mere effektiv til at helbrede inficerede sår efter operationen end antiseptisk. Hvis du ikke kan finde Manuka, kan andre honning også gøre tricket, siger Blatner.

🍯 Manuka -honning kan hjælpe med at lindre din tilstoppede næse

Op til 5 procent af befolkningen i USA har kronisk rhinosinusitis eller betændelse i bihulerne, ifølge en rapport fra 2017 i Amerikansk familielæge . Saline næsespray er muligvis ikke din eneste behandlingsmulighed. I en 2017 undersøgelse fandt forskere fra University of Washington, at Manuka -honning var lige så effektiv som saltvand med nasal vanding til at lindre symptomerne på kronisk rhinosinusitis. Men i modsætning til saltvandsgruppen brugte folk faktisk honningen nød det.

Folk ville blive ved med at bruge det, siger Greg Davis, MD , en af ​​undersøgelsens forfattere. De følte, at det tyndede ud i slimet, og det gjorde det lettere at blæse det tykke slim ud. Det føltes bare bedre, når de brugte det i forhold til saltvanding. Dr. Davis siger, at han første gang lærte om Manuka i 2000, da han var bosat på et traumecenter; lægerne der brugte det til at behandle alvorlige forbrændinger.

⚠️ Hvis du vil prøve Manuka -honning, skal du først tale med din læge (eller en farmaceut). Ikke alle Manuka -honning behandles ens - og dem, der er mere på den sure side, kan faktisk brænde, når du bruger det, siger Dr. Davis.

🍯 Manuka honning kan hjælpe med at behandle acne

En af hovedårsagerne til udbrud er en overvækst af hudbakterier, der kaldes P. acnes , som hænger inde i vores (tilstoppede) porer og formerer sig som skøre, hvilket udløser de røde, hævede cyster, ifølge American Academy of Dermatology .

Fordi Manuka -honning indeholder antioxidanter og antibakterielle forbindelser (herunder hydrogenperoxid), er brug af det på din hud en måde at kontrollere overvækst af en bestemt population af bakterier, der bidrager til acne, siger Nava Greenfield, MD , hudlæge hos Schweiger Dermatology Group i New York City.

Du er dog bedre til at shoppe efter produkter som fugtighedscreme og cremer, der allerede indeholder Manuka -honning i dem, i modsætning til at skumme tingene direkte på din hud fra krukken. I betragtning af honningens tykkelse kan det bare udløse endda mere udbrud, siger Dr. Greenfield.

🍯 Manuka honning kan hjælpe med at øge din tarms sundhed

Du har hørt om probiotika : de gode bakterier, der befolker din tarm og hjælper med at holde dit fordøjelsessystem sundt. Nå, som det viser sig, kan Manuka bare give de der fejl et løft.

Ifølge en laboratorieundersøgelse fra 2008 offentliggjort i International Journal of Food Science and Technology , Manuka honning øgede væksten af ​​visse Lactobacillus probiotika og reducerede væksten af ​​patogener som E coli måske takket være dets antibakterielle forbindelser.

🍯 Manuka -honning er fyldt med antioxidanter

Honninger er kendt for at indeholde store mængder antioxidanter, som kan hjælpe med at bekæmpe frie radikaler (eller molekyler, der kan skade celler og DNA). Da forskere fra Australien analyserede seks populære typer honning, fandt de ud af, at Manuka -honning scorede højest i antioxidantaktivitet, ifølge en undersøgelse fra 2018 . Forskerne påpeger, at generelt, jo mørkere farven på honningen er, desto flere flavonoider indeholder den sandsynligvis.

🍯 Manuka -honning har et lavere glykæmisk indeks end hvidt sukker

TIL 2013 undersøgelse fra New Zealand fandt ud af, at Manuka -honning rangerede alt fra en 54 til en 59 på det glykæmiske indeks (GI). GI-vurderinger er en måling af, hvor meget en kulhydratholdig mad stiger dit blodsukker; jo højere tallet er, desto mere sandsynligt er det at øge dit glukoseniveau.

Det er i overensstemmelse med andre rene honninger, der ligger omkring 58, siger Blatner, og bedre end hvidt sukkers placering, der er omkring 65. Alligevel påpeger Blatner, at Manuka -honning er højere end andre søde fødevarer, herunder blåbær (ca. 25) og æbler (ca. 38). Selvom der er potentielle fordele [ved Manuka -honning], siger hun, ligesom alle sukkerarter, at bruge det med måde.

Hvor kan man købe Manuka honning?

Du har svært ved at finde Manuka i din gennemsnitlige købmand, men kan have bedre held i lokale helsekostforretninger. Det er normalt dyrere (normalt mellem $ 30 og $ 50) end din go-to jar med de søde sager, men en højere pris betyder ikke øjeblikkeligt, at du har fundet et ægte produkt. Sørg i stedet for at kigge efter UMF -bedømmelsen. Generelt, jo højere UMF -score på din krukke Manuka (ideelt set 10 eller derover), desto højere kvalitet er honningen.