[sidebjælke] For bare et årti siden, hvis en patient klagede over at have for travlt til at spise nærende, ville jeg anbefale, at han eller hun spiste en daglig multivitamin og sandsynligvis nogle antioxidanter. Dengang var den konventionelle visdom, at sådanne kosttilskud ville kompensere for kostfejl og beskytte ens hjerte.
Men min tankegang siden da har ændret sig dramatisk. Jeg anbefaler meget få kosttilskud og tager regelmæssigt kun et selv. Flere store kliniske forsøg er ansvarlige for denne vending, ligesom en ny forståelse for de utallige mikronæringsstoffer i hele fødevarer, der interagerer til gavn for os på måder, som vi endnu ikke forstår. Men selv meget af den forskning er i sine tidlige stadier. Indtil vi har bedre vejledning fra store, langsigtede undersøgelser, her er mine domme om nogle populære kosttilskud, du utvivlsomt har hørt meget om:
Fiskeolie: Dette er det eneste supplement, jeg virkelig anbefaler (og det eneste, jeg tager regelmæssigt). Dens omega-3 fedtsyrer har modstået strenge undersøgelser som hjertebeskytter. På grund af de høje kviksølvniveauer i nogle friske fisk kan det raffinerede supplement være den sikreste måde at få dette næringsstof på. Hvis du har dokumenteret hjertesygdomme, anbefaler American Heart Association at få 1 gram dagligt EPA og DHA, helst fra fed fisk, selvom det siger, at et omega-3 fedtsyretilskud kan overvejes i samråd med din læge. Jeg er enig i disse anbefalinger. For mennesker med markant forhøjede triglycerider (dårlige blodfedtstoffer) kan højere doser af receptpligtige fiskeolier (2 til 4 gram dagligt) være ganske effektive, når de bruges under lægens pleje.
Opdateret februar 2014
[sideskift]
D -vitamin: Flere positive undersøgelser af de kardiovaskulære fordele ved D -vitamin er dukket op, og jeg vil lejlighedsvis anbefale 1.000 IE dagligt til patienter. Men det er kun, hvis deres blodarbejde viser mangel på trods af at de spiser D-beriget mad og får 10 til 15 minutter ubeskyttet sollys dagligt.
Resveratrol: Dette næringsstof, en polyfenol, der primært findes i røde drueskind og rødvin, er blevet bredt omtalt som hjertesund, men er ikke klar til en generel anbefaling som supplement. Det skyldes, at data fra menneskelige undersøgelser er ekstremt begrænsede og inkonsekvente, og spørgsmålet om passende resveratrol -doser kræver yderligere undersøgelse.
Gurkemeje: Jeg har været fascineret af de seneste fund om gurkemeje, karrykrydderiet, der indeholder en polyfenol kaldet curcumin, som har vist sig at have antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber i dyreforsøg. Inflammation har været forbundet med hjerte -kar -sygdomme samt andre sundhedsproblemer som Alzheimers sygdom, som min far led af. Selvom du kan nyde gurkemeje i din madlavning, anbefaler jeg ikke, at du begynder at tage dette krydderi i pilleform for at beskytte dit hjerte eller din hjerne, indtil mere forskning hos mennesker, der dokumenterer dets fordele, er tilgængelig.
Antioxidanter: Spring dem over. Et forsøg med titusinder af deltagere, der fik vitamin E og C og beta-carotentilskud, kunne ikke bekræfte tidlige fund, der var positive; anden forskning konkluderede, at de endda kan være skadelige (fungerer som pro-oxidanter), hvis de tages i store mængder. Mange flere undersøgelser er nødvendige for at drage en bestemt konklusion om antioxidanternes virkelige rolle i kroppen.
Opdateret februar 2014
[sideskift]
B -vitaminer: Medmindre du har en specifik mangel målt af din læge, skal du også springe disse over. Der er ingen definitiv dokumentation for, at indtagelse af B6-, B12- eller folsyretilskud alene eller som en del af et multivitamin faktisk kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, på trods af lavere aminosyre-biprodukt homocystein, en dokumenteret risikomarkør for kardiovaskulære hændelser .
Husk: En varieret og sund kost er stadig den bedste multivitamin. Hemmeligheden bag et sundt helbred er ikke at forbruge isolerede næringsstoffer som antioxidanter i pilleform, men snarere at spise flere fødevarer, der indeholder dem. En ting, der stadig er grundfjeldet, er sundhedsmæssige fordele ved at spise grøntsager, frugt, bælgfrugter og fuldkorn. Samlet set forsøger jeg at sikre, at min frokost- og aftensmad altid er farverig med frugt og grønt, og jeg anbefaler, at mine patienter gør det samme. Det er et lille råd, du kan satse på ikke ændrer sig.
* Hvis du beslutter dig for at tage fiskeolie eller D -vitamin, skal du kigge efter et mærke med den amerikanske Pharmacopeia -etiket, hvilket angiver, at det er blevet testet for nøjagtighed, sikkerhed og effektivitet.
Opdateret februar 2014
