Getty Images Joanne Laird havde kæmpet med fedme i hele sit liv. Hun havde prøvet enhver diæt under solen, men det var først i juni sidste år, da hun modtog resultaterne af en hjemmet DNA-test, at hun endelig kunne tabe de ekstra kilo.
Den test var 23andme Health + Ancestry , og Laird krediterer det som den eneste faktor, der hjalp hende med at tabe 61 pund på bare 8 måneder. Det var et absolut mirakel, siger hun. Hun valgte oprindeligt at tage testen for at lære mere om hendes hudkræftrisiko - men det var resultaterne relateret til hendes kost, der endte med at gøre den mest betydningsfulde forskel for hendes helbred.
Laird blev overrasket over at lære af sin 23andme -rapport, at genetiske faktorer kan påvirke, hvordan kroppen behandler visse næringsstoffer, og kan også påvirke vægten. Genet APOA2 er for eksempel involveret i produktionen af et protein, der påvirker kroppens reaktion på mættet fedt. Og Laird var blandt de 10 til 15% af amerikanerne, der har en variant af genet, kaldet GG -varianten, der disponerer hende for vægtforøgelse på en kost med højt mættet fedt - selvom hun spiser et sundt antal kalorier.
Lang tid vegetar , 75-årige Laird stolede stærkt på ost som proteinkilde. Jeg spiste det dagligt. Alt, hvad jeg lavede, ville jeg lægge ost på, siger hun. Ost indeholder meget mættet fedt, men fordi Lairds kolesteroltal var helt sundt, faldt det aldrig over hende, at hun måske spiste for meget. Hendes 23andme -rapport ændrede dog hendes tankegang: Hvad hvis hendes vægtkampe alle kom ned på det mættede fedt i osten, hun spiste?
Jeg begyndte at tabe med det samme, og det fortsatte bare.
23andme instruerede ikke eksplicit Laird i at skære ost eller andre kilder til mættet fedt ud af hendes kost. Rapporten sagde bare, at at spise mere end 22 gram af næringsstoffet dagligt - langt over American Heart Association's 13 gram anbefalede daglige øvre grænse - ville øge hendes risiko for vægtforøgelse. Men hun besluttede at skære ost ud for at se, om kostændringen kunne hjælpe hende med at tabe sig. Og det gjorde det - big time. Inden for otte måneder havde Laird tabt 61 pund. Jeg begyndte at tabe med det samme, og det fortsatte bare. Jeg føler mig så sund og god, siger hun.
Laird havde været en regelmæssig motionist, før hun nixede ost fra sin kost og øgede ikke hendes aktivitet bagefter. Hun kan ikke med sikkerhed sige, om hendes kalorieindtag er nøjagtig det samme, men hun har ikke gjort en særlig indsats for at spise mindre. 'Det er virkelig osten,' siger hun.
Hvordan APOA2 påvirker vægten
Lairds succes overraskede hende. Men det havde måske ikke haft hende vidst lidt mere om APOA2. Når det kommer til gener, der spiller en rolle i fedme, er det en af de bedst studerede derude. Hvis du er en som Laird, der har GG-varianten og spiser en mættet fedtrig kost, vil sænkning af dit indtag sandsynligvis gøre en forskel i din vægt, siger Martin Kohlmeier, MD, ph.d., direktør for Human Research Core og Nutrigenetics Laboratory ved University of North Carolina ved Chapel Hill.
'Fedme er et meget komplekst problem. Der er mindst 130 gener, hvor de involverede varianter gør en forskel, forklarer Kohlmeier. Men indtil nu menes denne genetiske variant at gøre den største forskel og tegner sig for omkring 8 til 10 pund. Så det, vi taler om, er umagen værd, 'tilføjer han.
Det er imidlertid vigtigt at bemærke, at selv for dem med APOA2 -genet er der andre variable end mættet fedtindtag, der påvirker vægten, herunder også træning, samlet kost og andre gener. Som Kohlmeir nævnte, er der utallige gener - herunder mindst fem andre gener relateret til indtag af mættet fedt - der spiller en rolle i vægt, og vi ved ikke så meget om dem alle endnu.
Genetiske tests og vægttab
Da vi stadig har meget at lære om, hvordan vores gener påvirker vores vægt, advarer eksperter om, at mange af de råd, der udleveres ved hjemmetest, muligvis ikke understøttes af masser af beviser. 'Lige nu er det stadig det vilde vesten, hvor det ikke er særlig gennemsigtigt for forbrugeren, hvor troværdige påstande er, og hvor stor en fordel de egentlig skal forvente,' siger Dr. Kohlmeier.
Der er også det faktum, at gener kun er en af mange komponenter, der generelt bestemmer din vægt. Du kan ikke vende en switch og løse problemet, siger Ali Webster, ph.d., RD, associeret direktør for ernæringskommunikation i International Food Information Council. DNA -test tager ikke højde for ting som livsstilsvaner eller tilstanden af dit mikrobiom, fællesskabet af mikroorganismer, der lever i din tarm, tilføjer Webster.
Du kan ikke vende en switch og løse problemet
Mens Laird føler, at hun er sikker på, hvordan hun tabte vægten, er det umuligt at sige, at udskæring af ost var det eneste, der gjorde en forskel. Kroppen reagerer muligvis dårligt på mættet fedt på et genetisk plan, men du kan ikke udelukke andre faktorer, siger Webster. Hvis du begynder at spise mindre mættet fedt og erstatter det med lavere kalorieindhold, kan dette også hjælpe dig med at tabe dig. (Et eksempel på dette: bytte 2 spiseskefulde cheddarost (70 kalorier) til 2 spiseskefulde hakkede oliven (10 kalorier) i en salat.)
Det er ikke til at sige det hjemme-genetiske test kan ikke tilbyde værdifulde spor til at skubbe dig mod et bedre helbred. Samlet set er det vejledende punkter, siger Dr. Kohlmeier. At lære, at du bærer et bestemt gen eller en variant, kan motivere dig til at foretage ændringer for dig, som at dyrke mere motion for at beskytte dit hjerte eller spise mere frugt og grønt for at sænke din kroniske sygdomsrisiko. Og disse ting kan meget vel tilføre op til tabte kilo.
Amazon Men hvis dit nummer et-mål er at slanke dig, kan du se bedre resultater ved at tale med en professionel, siger Webster. EN 2015 klinisk forsøg fandt ud af, at kost baseret på genetisk fokuseret ernæring ikke er mere gavnlig for vægttab end standardkost. Og Nutrition and Dietetics Academy understøtter endnu ikke brugen af gentest til kostråd. Din læge eller en registreret diætist kan se på din fulde sundhedshistorie, og hvis det virker passende, kan du anbefale tests som et lipidpanel, glukosetest og ja - endda en DNA -test. Baseret på det fulde billede kan de hjælpe dig med at udvikle en vægttabsplan, siger Webster
