Dette er en perfekt opskrift at lave om sommeren, når du har adgang til lokale tomater og friske krydderurter. Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timerhalvtredsminutter Samlet tid:1time0minutter ingredienser4 c. oksekødsbouillon, købt i butikken eller hjemmelavet 1 C. skrællede tomater i tern 1/2 c. hakket løg 1/2 c. hakket selleri 1/2 c. gulerødder i tern 1 fed hvidløg, hakket 1 spsk. hakket persille, plus mere til pynt 1 tsk. hakket frisk oregano 1 tsk. hakket frisk timian 1 laurbærblad 1 C. kogt oksekød i tern 1/2 c. skiver grønne bønner (1 tommer længder) 1/2 c. majskerner, friske eller frosne Salt og peberDette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Rutevejledning- I en stor gryde kombineres bouillon, tomater, løg, selleri, gulerod, hvidløg, persille, oregano, timian og laurbærblad. Dæk til og bring det i kog ved middel varme. Reducer varmen til en simmer og kog i 30 minutter.
- Tilsæt oksekød, grønne bønner og majs. Dæk til og lad det simre i 20 minutter, eller indtil bønnerne er møre. Kassér laurbærbladet.
- Smag til med salt og peber. Serveres pyntet med persille.
