Hvordan din kost kan gøre dine psoriasis symptomer værre - og hvad du skal gøre ved det

Plaque Psoriasis 2Ban/Getty Images

Psoriasis er en kronisk, autoimmun hudsygdom, der får hudceller til at bygge hurtigt op, hvilket resulterer i rødme, afskalning, kløe, tør hud og smerter. Disse pletter af betændt hud er kendt som psoriasis læsioner. De kan vises overalt på kroppens overflade, selvom de oftest dukker op i hovedbunden, knæene og albuerne. Ligesom de andre autoimmune tilstande er årsagerne til psoriasis ikke helt klare, men eksperter mener, at en kombination af genetisk disposition og miljøudløser er i spil.

Psoriasis kan have en dybt negativ indvirkning på livskvaliteten ikke kun på grund af dets fysiske symptomer, men også fordi læsioner kan være vansirende. I en gennemgang af over 500 psoriasispatienter rapporterede 73%, at de følte sig stigmatiseret på en eller anden måde på grund af deres udseende. Psoriasispatienter rapporterer også højere niveauer af angst, depression og selvmordstanker end den generelle befolkning, og jo værre deres psoriasis er, jo større er byrden på selvværd, kropsbillede, psykologisk sundhed, socialt liv og generel kvalitet af liv.



(Stop kronisk betændelse og lette symptomer på mere end 45 sygdomme med den naturlige plan i Helkropskuren .)



Desværre er den følelsesmæssige vejafgift ved psoriasis kun et aspekt af dens udfordringer. Psoriasispatienter har også større risiko for yderligere autoimmune sygdomme, herunder leddegigt, en anden form for gigt kendt som psoriasisartritis og inflammatorisk tarmsygdom. Men oven i det hele er risikoen for endnu en autoimmun tilstand, cøliaki, særlig alvorlig. Forskning tyder på, at psoriasis groft fordobler chancerne for at blive diagnosticeret med cøliaki. (En anden undersøgelse fandt det modsatte også sandt: At have cøliaki øger risikoen for at udvikle psoriasis betydeligt.)

På en gladere note fandt en undersøgelse, at 42% af psoriasis hos patienter med cøliaki kunne tilskrives den underliggende cøliaki, hvilket tyder på, at vedtagelse af en glutenfri diæt for psoriasispatienter med glutenfølsomhed kan forbedre psoriasissymptomer. Dette er endnu et eksempel på den helbredende kraft ved at spise for din særlige krop og din særlige sundhedsprofil. Mange fødevarer har forskellige virkninger på forskellige mennesker. Brug denne viden til at helbrede frem for at skade. (Har du en antiinflammatorisk diæt? Her er hvorfor du skal.)



En anden måde, folk med psoriasis bedre kan kontrollere deres symptomer på, er at tabe ekstra vægt. Det er rigtigt - vægttab kan forbedre din psoriasis og forbedre din reaktion på medicin. I en undersøgelse blev 60 overvægtige patienter med psoriasis opdelt i enten en vægttabsgruppe, der spiste 800 til 1.000 kalorier om dagen i 8 uger, efterfulgt af 8 uger med ikke mere end 1.200 kalorier om dagen eller en kontrolgruppe. Efter 16 uger tabte vægttabsgruppen i gennemsnit næsten 34 pund, sammenlignet med mindre end 1 pund i kontrolgruppen. Dem i interventionsgruppen oplevede også en gennemsnitlig ændring på & minus; 2,3 point i deres Psoriasis Area and Severity Index (PASI) score, en standardvurdering af psoriasisaktivitet, i modsætning til bare & minus; 0,3 i kontrolgruppen. Forskere bemærkede også, at den største reduktion i sværhedsgraden af ​​psoriasis opstod i første halvdel af undersøgelsen, hvor det største vægttab fandt sted.

(Psst! Tag kontrollen over dit helbred tilbage med disse opskrifter med ren mad og tips til vægttab - alle godkendt af læger og Forebyggelse redaktører.)



Forskere gennemførte senere en opfølgende undersøgelse af den samme gruppe for at observere de langsigtede virkninger af vægttab, efter deltagerne i yderligere 48 uger. Af de 32 mennesker, der gennemførte hele forløbet, var det gennemsnitlige vægttab i forhold til den oprindelige vægt lidt over 22 pund, og PASI -score var 2,9 point lavere i forhold til baseline. Ifølge disse resultater ser det ud til, at langsigtet vægttab holder psoriasisens sværhedsgrad nede på lang sigt.

Psoriasis er også forbundet med en øget risiko for metabolisk syndrom, højt kolesteroltal, forhøjet blodtryk og type 2 -diabetes - tilstande, der hjælper med at forklare, hvorfor psoriasis er stærkt forbundet med en højere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde. Foreningen er så stærk, at psoriasis nu klassificeres som en uafhængig risikofaktor for hjertesygdomme, lige så farlig som rygning, overvægt og diabetes.

Hvad sker der her? Alle de sameksisterende tilstande ved psoriasis, fra depression til cøliaki til kardiovaskulær sygdom, er forbundet med kronisk betændelse. I undersøgelse efter undersøgelse har forskere observeret, at mennesker med cøliaki og psoriasis også viser tegn på en utæt tarm (tarmpermeabilitet) forårsaget af betændelse. Fedme alene fremmer en kronisk inflammatorisk tilstand og kan føre til metabolisk syndrom, da fedtceller løbende frigiver en særlig type cytokin kendt som adipokiner og påvirker niveauerne af leptin, hormonet, der spiller en rolle i at kontrollere sult.

Det ser ud til, at psoriasis er forbundet med betændelse ud over andre risikofaktorer for hjertesygdomme, og jo værre psoriasis, jo værre betændelse. Når du tilføjer depression til blandingen (og husk, psoriasispatienter har en højere risiko for depression), stiger risikoen for hjertesygdomme. Psoriasis -patienter med depression har en højere inflammation og flere plakaflejringer i deres arterier end dem uden depression.

Da betændelse er den fælles faktor bag alle disse komplikationer, kan foranstaltninger til at sænke kronisk betændelse forbedre psoriasissymptomer og dets komplikationer. Til dette formål anbefaler National Psoriasis Foundation en antiinflammatorisk diæt. Ud fra principperne for antiinflammatorisk spisning er der nogle generelle retningslinjer nedenfor, der skal følges.

Mad til symptomer på psoriasis BRETT STEVENS/Getty Images

Fødevarer, der skal undgås:

  • Fedt rødt kød
  • Mejeriprodukter
  • Forarbejdede fødevarer (forarbejdet kød, bagværk, dagligvarer osv.)
  • Raffineret sukker
  • Nightshades (såsom peberfrugter, hvide kartofler, auberginer og tomater, da nogle mennesker har fundet ud af, at disse fødevarer kan udløse blusser)

    Mad at nyde:

    • Frisk frugt og grønt (økologisk er bedst for at undgå pesticider)
    • Mørke bladgrøntsager (collards, broccoli, broccoli rabe, grønkål, spinat, bok choy, majroer, sennepsgrønt, arugula, schweizisk eller regnbue chard, brøndkarse, kål og cikorie)
    • Fødevarer, der indeholder D -vitamin: berigede drikkevarer (mejeri- eller plantemælk, appelsinsaft), svampe, æg, fisk og fiskeolie
    • Calciumrige fødevarer (men sørg for at undgå madudløsere)
    • Fødevarer, der er rige på omega-3: laks, makrel, sild, albacore tun, valnødder, valnøddeolie, hørfrø, hørfrøolie, olivenolie og græskarfrø
    • Probiotisk rige fødevarer: gærede fødevarer som surkål, kimchi, kærnemælk og kefir
    • Krydderier med en antiinflammatorisk virkning: gurkemeje, ingefær, hvidløg og sort peber

      Denne artikel er tilpasset fra Helkropskuren . Gennembrudsprogrammet lærer dig, hvordan du bekæmper betændelse for at forebygge og vende sygdom, fjerne smerter og tabe dig for godt.