Kevin WinterGetty Images Der er diæter, og så er der streng kost. Og så er der Daniel Fast.
Teknisk set er Daniel Fast det ikke en diæt, men snarere en 21-dages periode med bøn og delvis faste praktiseret af nogle kristne. Fasten har eksisteret siden 2007, da grundlæggeren Susan Gregory begyndte først at blogge om det, men det fanger damp igen takket være skuespilleren Chris Pratt, der for nylig tog til Instagram for at lade sine 22,2 millioner følgere vide, at han er på dag tre i Daniel Fast.
'Det er 21 dage med bøn og faste,' forklarede han til følgere i en Instagram -historie ifølge Huffington Post . 'Det kommer også til at falde sammen, tilfældigt med Lego film 2 junket. Så når du ser mig, hallucinerer jeg nok. Hold øje, sagde han.
Og hvad så er Daniel Fast?
Daniel Fasten er baseret på fasteoplevelserne fra Daniel, en profet i Det Gamle Testamente i Bibelen. På dens internet side , beskrives Daniel Fast som en 'åndelig oplevelse', der er som at 'trykke på' pause -knappen 'på livet, så du kan komme tættere på Gud.'
Ifølge webstedet starter hundredtusinder af kristne Daniel -fasten efter nytår, normalt den første søndag i året. I år begyndte fasten ved solopgang søndag den 6. januar for mange kirker, studiegrupper og enkeltpersoner, og de fortsætter med at faste indtil solnedgang lørdag den 26. januar. Mens start i begyndelsen af januar er blevet en tradition, kan enhver kan starte deres 21-dages Daniel Fast på ethvert tidspunkt i løbet af året, forklarer webstedet.
Daniel Fastfood -listen
fcafotodigitalGetty Images Ligner en vegansk kost (med ekstra begrænsninger), tillader Daniel Fast kun 'mad, der er dyrket fra frøet', taget fra en oversættelse af King James -versionen af Bibelen. Det inkluderer frugt, grøntsager og fuldkorn/usyret brød. Sund flydende olie og nødder og frø er også tilladt.
Mad tilladt under Daniel Fasten:
Her er præcis hvad du kan spise i løbet af den 21-dages Daniel Fast:
- Friske, frosne, tørrede eller konserverede grøntsager såsom broccoli, grønkål, svampe, tomater og majs
- Friske, frosne, tørrede eller konserverede frugter såsom æbler, blåbær, dadler, appelsiner og rosiner
- Fuldkorn og bælgfrugter såsom brune ris, boghvede, havre, quinoa, popcorn, vilde ris, sorte bønner, kikærter og linser
- Sunde flydende olier såsom raps, majs, oliven, saflor og sojabønne
- Nødder og frø såsom mandler, cashewnødder, sesamfrø og nøddesmør inklusive jordnøddesmør
Hvad angår drikkevarer, er du begrænset til kun vand .
Fødevarer, du ikke kan spise under Daniel Fasten
Her er alt hvad du kan ikke spise under Daniel Fasten:
- Drikkevarer andet end vand såsom kaffe, te, sodavand, energidrikke og alkohol
- Kød og animalske produkter herunder oksekød, lampe, svinekød, fjerkræ og fisk
- Mejeriprodukter herunder mælk, ost, fløde, smør og æg
- Sødestoffer herunder sukker, honning sirup, stevia og agave nektar
- Hærevæsker og hævet brød herunder bagværk og Ezekielbrød
- Raffineret og forarbejdet mad med kunstige smagsstoffer, tilsætningsstoffer, kemikalier, hvide ris, hvidt mel og konserveringsmidler
- Friteret mad herunder kartoffelchips og pommes frites
- Faste fedtstoffer herunder forkortelse, margarine og spæk
Sådan forbereder du dig til Daniel Fast
Hvis du planlægger at lave den 21-dages Daniel Fast, webstedet anbefaler langsomt aftager koffein cirka en uge på forhånd, så du ikke oplever tilbagetrækninger under fasten. Det samme anbefales for sukkerholdige fødevarer, såsom slik, dessert og sodavand, hvilket også kan forårsage ubehagelige abstinenssymptomer.
Er Daniel Fast sund?
Mens Daniel Fast indebærer at begrænse mad til et åndeligt formål, anerkender webstedet, at nogle mennesker bruger Daniel Fast -spiseplanen udelukkende som en måde at forbedre deres helbred og tabe sig. Faktisk hævder det 'tusinder af mennesker med sundheds- og vægtproblemer oplever succes' med fasten. En ernæringsfysiolog ser dette imidlertid som yderst usandsynligt.
'Denne diæt er kortvarig, og enhver fordel vil sandsynligvis ikke ses inden for en så begrænset tidsramme,' forklarer Alissa Rumsey, MS, RD, ernæringsterapeut og skaber af Slip diætudfordringen .
I stedet vil du sandsynligvis opleve bivirkninger, der er helt ubehagelige. 'Når kroppen pludselig får mindre mad, end den er vant til, går den i overlevelsestilstand,' siger Rumsey. Dette kan efterlade dig med alle former for ubehagelige symptomer under og efter fasten, såsom øget trang (som kan føre til overspisning eller binging), øget fedtophobning, lavere stofskifte og højere niveauer af kortisol, en stress hormon.
Og selvom fasten er midlertidig, kan det endda have skadelige langsigtede virkninger, som en øget risiko for hjerte-kar-sygdomme og en kortere levetid, siger hun. 'Kroppen ønsker naturligvis at forblive på et bestemt sætpunkt, og det forstyrres, når nogen pludselig fratager kroppen næringsstoffer,' siger Rumsey.
Keri Gans, MS, RDN, forfatter til The Small Change Diet , anbefaler heller ikke Daniel Fast, men siger, at det kan være sikkert for en sund person. 'Mange individer kan dog opleve negative bivirkninger som træthed, hovedpine og irritabilitet på grund af den lave kalorieindhold,' siger Gans. Og hvis du er koffeinafhængig, vil symptomerne blive meget værre, 'siger hun.
Så er der nogen sundhedsmæssige fordele? ' Hvis jeg skulle se på den lyse side, ville det måske være, at en person ville indtage masser af næringsrige frugter og grøntsager, 'siger Gans.
Kan du tabe dig på Daniel Fast?
Begge ernæringseksperter er enige om, at Daniel Fast simpelthen ikke er en bæredygtig metode for nogen, der søger vægttab på lang sigt. Enhver kilo du taber under processen vil sandsynligvis hobe sig tilbage.
'Vægttab med en så hurtig hastighed er typisk en kombination af vandvægt og muskeltab,' forklarer Rumsey. 'Denne vandvægt går hurtigt tilbage, når nogen begynder at spise' normalt 'igen.' Denne svingning i vægt kan endda forårsage forvrængning af kropsbillede, efter at de 21 dage er forbi, siger hun.
Hvad siger forskning?
Desværre er forskning omkring Daniel Fast slank. A 2010 undersøgelse i journalen Lipider i sundhed og sygdom undersøgte, hvordan Daniel Fast påvirkede metaboliske og kardiovaskulære helbred for 43 deltagere (30 kvinder, 13 mænd). Forskere registrerede lavere blodtryk og LDL-kolesterolniveauer blandt deltagerne post-fast og rapporterede ingen negative virkninger på blodtælling eller stofskifte. Lignende effekter er set i forskning omkring andre plantebaserede kostvaner. På grund af undersøgelsens lille stikprøvestørrelse og det faktum, at alle deltagerne var relativt unge og raske, er der bestemt behov for yderligere forskning for fuldt ud at forstå virkningerne af Daniel Fast.
Så skal du prøve Daniel Fast?
Hvis du er interesseret i Daniel Fast, gør det af dine egne åndelige årsager, som grundlæggeren havde til hensigt. 'Gør ikke det hurtige med vægttab som et primært mål,' siger Rumsey. 'Hvis du insisterer på at gøre det hurtige, skal du fokusere på den dybere betydning bag, hvorfor du gør det-og indse, at de ønskede helbredseffekter fra fasten sandsynligvis ikke vil vare lang og måske endda være skadelig i det lange løb.'
Gans er enig. 'Folk skal indse, at dette ikke er en langsigtet løsning på vægttab, men snarere en hurtig løsning,' siger hun. 'For at tabe sig på lang sigt skal de lære at ændre deres spiseadfærd, ikke bare eliminere madvarer, især de fødevarer, de elsker.'
Og som med enhver ekstrem spiseplan, skal du tale med din læge for at sikre, at 21-dages fasten er sikker for dig, især hvis du er gravid eller har eksisterende medicinske tilstande.
