Kender du de mennesker, der kan sidde med en skål M & M’er på deres skrivebord hele dagen og på en eller anden måde formår ikke at spise en eneste? Det viser sig, at de kan have en iboende kant i selvkontrolafdelingen, ifølge en ny undersøgelse i Journal of Consumer Research .
Forskere fra University of Minnesota's Carlson School of Management gav studiedeltagere slikbarer og fortalte dem, at de kunne spise så meget, som de ville. Bagefter besvarede deltagerne spørgsmål for at afgøre, hvor de faldt på en selvkontrolskala.
Resultaterne? Mennesker med lav selvkontrol spiste 69% af slikstangen, mens høje selvkontrolfolk kun spiste 58% af den. 'Forskellen virker måske ikke så meget, men tag mængden af kalorier i 10% af en slikbar, og det er faktisk en hel del, hvis de gør det regelmæssigt, siger hovedstudieforfatter Joseph Redden, adjunkt i marketing på Carlson skole.
Og det var ikke kun et spørgsmål om stål viljestyrke: De, der rangerede højere på selvkontrolskalaen, bliver hurtigere mætte og spiser mindre slik. Med andre ord er mennesker med høj selvkontrol tilfredse med mindre.
Mere fra forebyggelse: 6 måder at pumpe din viljestyrke på
For os ikke velsignet med den iboende evne til at spise kun én M&M, kan du her få en vis viljestyrke over for fristelse:
1. Vær ægte om, hvad du spiser. Mennesker med høj selvkontrol er bedre til at sige: Dette er en usund mad, og jeg skal passe på mig selv, siger Redden. Og når de ser sig selv, bliver de hurtigere trætte af maden.
2. Få det til at føles gentaget. At tælle hver bid af et stykke kage kan blive gammel i en fart - og hjælpe med at holde dig fra den anden (eller tredje) hjælp. I undersøgelsen fik forskere folk til at tælle hver gang de slugte ved hjælp af en baseball-klik-tæller, og det gjorde, at lav selvkontrol blev træt af godbiten lige så hurtigt som dem med høj selvkontrol.
3. Lad sunde fødevarer gå. Giv dig selv et pas, når det kommer til at forkæle sig med frugt og grøntsager, siger Redden. Ikke at overvåge dit indtag med hjælp til at holde dig interesseret i de nærende fødevarer - det er trods alt næsten altid et bedre bud at fylde op med gulerødder over cookies.
4. Opbevar kun en slags godbid i dit køkken ad gangen. Tilbage til den gentagelsessag: At gøre noget gentagende er en af de vigtigste ting for at skabe mæthed. Så hvis du spiser det samme igen og igen - ugh, M & M's igen? - vil du begynde at nyde det meget mindre.
Mere fra Prevention.com: Prøv en mindful Eating Meditation
