- I en medium skål blandes alle ingredienserne undtagen laksen, indtil det er godt blandet. Stil på køl i 1 til 2 timer, så smag kan smelte sammen.
- Forvarm slagtekyllingen.
- Læg lakseskindsiden opad på en slagtekyllingegryde. Broil 5 'til 6' fra varmen i 7 til 9 minutter på hver side, indtil fisken let flager med en gaffel.
- Lad afkøle lidt. Fjern huden, hvis det ønskes. Del laksen mellem to tallerkener. Server hver tallerken med halvdelen af dildsaucen.