At drysse lidt kanel - kun 2 gram eller cirka en halv teskefuld - i din daglige kost kan hjælpe med at sænke blodtrykket, tyder på en analyse i journalen Ernæring. Efter at have undersøgt resultaterne af tre undersøgelser fastslog forfatterne, at kanel målbart sænkede både det systoliske og diastoliske blodtryk hos voksne med prediabetes og type 2 -diabetes.
Jeg vil helt klart anbefale at tilføje kanel, men det ville ikke være det eneste, siger Wendy Bazilian, DrPH, RD, forfatter til SuperFoodsRx dietten . Det skulle være i takt med en samlet kost, der ville være nyttig for nogen med hypertension, motion og vægtkontrol, hvilket er nummer én måde at sænke blodtrykket på.
Dr. Bazilians foretrukne måder at øge kanelindtaget på er at kaste det med friskskåret frugt, røre det i et naturligt nøddesmør, tilføje det til balsamico- eller vinaigrette-dressing eller drys det oven på yoghurt eller nødder, inden det steges. Kanel kan endda pynte et velsmagende måltid - det tilføjer interesse for basale sauterede grøntsager og traditionelle chiliopskrifter.
Selvom vi er sundhedsinspirerede, spiser vi stadig mad, fordi det smager godt, siger Dr. Bazilian.
Mere fra forebyggelse: Sund opskriftsfinder
