Veggie-Loaded Kikært Vafler

Find Ud Af Dit Antal Engel

opskrift på grønne kikærter John Kernick

Vafler er en morgenmadspakke af en grund. De er ofte luftige, søde og kvalt i smør - hvad kan man ikke lide? Men hvis du forsøger at gå efter noget lidt sundere (og helst ikke vil ramme din daglige kaloriekvote lige efter morgenmaden), kan valg af salte vafler gøre morgenmaden på farten så meget mere energigivende. I stedet for at ramme en kulhydratnedgang før middag, vil disse veggie-fyldte vafler lavet med kikærtemel holde dig mæt hele morgenen, tak til de 7 gram protein i hver vaffel (det er mere protein end et stort æg!). Endnu bedre er, at de kun er 85 kalorier pr. Pop, så tag et par af dem til at tage dit morgenmåltid op i et hak.



Læs mere + Læs mindre - Samlet tid:0timerfemtenminutter ingredienser1/2 c.

kikærtemel



1/4 tsk.

bagepulver

1/2 c.

almindelig 2% græsk yoghurt

4

store æg



2

spidskål, fint hakket

1 C.

baby spinat, groft hakket



1/2

lille rød peber, skåret i tynde stykker

3 spsk.

revet Pecorino Romano ost

Kosher salt og peber

Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Rutevejledning
  1. Opvarm ovnen til 200 ° F. Læg en rist over en rimmet bageplade og sæt den i ovnen. Varm vaffeljern op i hver retning.
  2. I en stor skål piskes kikærtemel, bagepulver og 1 & tsk. Tsk salt sammen. I en lille skål piskes yoghurt og æg sammen. Rør våde ingredienser i tørre ingredienser. Fold løg, spinat, rød peber, pecorino og 1 & 4 tsk peber i.
  3. Vaffeljern (som denne fra Cuisinart ) med nonstick -madlavningsspray og i mængder, drop 1 & frasl; 4 kop dej i hver sektion af jern og kog indtil gyldenbrun, 4 til 5 minutter. Overfør til ovnen og hold den varm. Gentag med resterende dej.

NÆRING (pr. Vaffel): 85 kalorier, 7 g protein, 5 g kulhydrat, 1 g fiber, 2 g sukker (0 g tilsat sukker), 4 g fedt (1,5 g mættet fedt), 98 mg kolesterol, 195 mg natrium