Har du madforgiftning eller maveinfluenza? Sådan fortæller du

Det er ingen hemmelighed, at vinteren bringer en lang række sygdomme fra forkølelse til anfald af influenza til mavefejl. Men sideløbende med stigningen i kimoverflader kan en anden almindelig synder forårsage ødelæggelse på din krop: din afslappende ferie spredes.

Hvis du finder dig selv ved at kaste op eller løbe på badeværelset i vinter, kan du undre dig over, hvad der forårsagede det: Var det bare noget, du spiste - eller er du faktisk syg?

Madforgiftning og maveinfluenza er begge ret almindelige. Mere end 48 millioner amerikanere håndterer fødevarebåren sygdom hvert år, mens norovirus forårsager op til 21 millioner tilfælde af maveinfluenza . Oven i det har deres symptomer en tendens til at overlappe hinanden, hvilket gør dem lige så vanskelige at håndtere.

Så hvordan kan du se, om dine ture på toilettet er et resultat af dit måltid eller en ubehagelig fejl? Her forklarer læger, hvordan madforgiftning og maveinfluenza er forskellige, hvordan man adskiller symptomerne fra hinanden, og hvad du kan gøre for at komme sig hurtigere.

Madforgiftning vs maveinfluenza: Hvad er forskellen?

Madforgiftning definition

Kort fortalt, madforgiftning er en sygdom forårsaget af indtagelse af forkælet og forurenet mad eller fødevarer, der er forurenet med toksiner, siger Christine Lee, MD , en gastroenterolog ved Cleveland Clinic. Kilden til denne forurening kan være svær at lokalisere, da der er et stort udvalg af bakterier og vira - f.eks. E. coli, listeria, salmonella , norovirus og mange flere - der kan føre til madforgiftning på forskellige måder. ( Se en komplet liste her .)

Fødevarer kan blive forurenet på ethvert tidspunkt i behandlingen (utilstrækkelig vask eller køling), produktion (forkert håndteret eller underkogt) eller under serveringsprocessen (temperatur og hvordan den blev serveret), siger Dr. Lee. Det er mere almindeligt at opleve madforgiftning efter at have spist på steder, hvor måltider blev tilberedt til store grupper af mennesker, såsom skolekafeterier, sociale sammenkomster og restauranter, ifølge National Institutes of Health .

Maveinfluenza definition

Maveinfluenza, medicinsk kendt som viral gastroenteritis, er en kortvarig maveforstyrrelse af en infektiøs årsag, der tilskrives en virus-oftest norovirus og rotavirus, siger Dr. Lee.

Mens rotavirus hovedsageligt påvirker børn, er norovirus faktisk den vigtigste årsag til begge maveinfluenza og fødevarebåren sygdom i USA, ifølge Centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse . Det er utroligt smitsomt og spredes typisk blandt mennesker i trange rum, såsom familiehuse, bofællesskaber og krydstogtskibe. Dette sker, når en inficeret person ikke gør detvaske hans eller hænder grundigt, rører overflader, der bruges af andre mennesker, tilbereder mad til andre mennesker eller giver hånd til en anden person.

Selvom ethvert tegn på influenza kan være alarmerende, maveinfluenza og influenza - som du skal vaccineres for hvert år - er ikke det samme, forklarer Stephen Hanauer, MD , medicinsk direktør for Digestive Health Center på Northwestern Memorial Hospital. Influenza er en virus, der angriber dit åndedrætssystem og får et influenzaskud forhindrer ikke maveinfluenza. Navnet maveinfluenza er også vildledende, fordi virussen inficerer og angriber dine tarme, ikke din egentlige mave.

Madforgiftning vs maveinfluenza symptomer

Fordi madforgiftning og maveinfluenza har sådanne lignende symptomer, kan det være svært at finde ud af, hvilken du har at gøre med.

Madforgiftning symptomer

• Dårlig mave
• Mavesmerter
• Kvalme
• Opkastning
• Diarré
• Feber

Maveinfluenza symptomer

• Diarré
• Mavesmerter og kramper
• Kvalme
• Opkastning
• Nogle gange feber
• Træthed
• Ekstrem tørst (hvis dehydreret)
• Svimmelhed
• Hovedpine eller smerter i kroppen

Begge kan præsentere med kvalme opkastning, diarré, mavesmerter og lavt kvalitetsniveau feber , siger Dr. Lee. Imidlertid har maveinfluenza tendens til at indebære mere kvalme og opkastning, mens madforgiftning kan føre til mere diarré.

Bakteriel madforgiftning påvirker mere af tyktarmen, ikke tyndtarmen, hvilket forårsager forskellen i symptomer, siger Dr. Hanauer, som også foreslår at være opmærksom på begyndelsen og varigheden af ​​dine symptomer.

Madforgiftning opstår normalt hurtigt (ofte et par timer efter at du har spist den forurenede mad), og symptomerne bør kun vare mellem 1 til 3 dage, siger han. På bagsiden har maveinfluenza ofte en langsommere start, fordi virussen har brug for tid til at inficere værten (aka dig!), Hvilket tager 1 til 2 dage. Symptomer varer derefter mellem 3 til 10 dage, siger Dr. Lee.

Madforgiftning vs maveinfluenza behandling

Desværre skal du normalt ride dine symptomer ud, uanset om du har madforgiftning eller maveinfluenza. Dette inkluderer masser af hvile, drikker masser af væske for at kompensere for tabet af elektrolytter og en kost med intetsigende mad (som f.eks. BRAT kost ), siger Dr. Lee.

Ekstrem dehydrering er den største bekymring i begge tilfælde. Under diarré og/eller opkastning kan det være svært at holde mad eller væske nede. Desværre kan du føle dig værre, hvis du bliver dehydreret, og restitutionen kan blive bremset, hvis din krop ikke modtager de næringsstoffer, den har brug for, siger Jennifer Williams, MPH , en forsker med speciale i hydrering ved Abbott Nutrition.

Selvom drikkevand er vigtigt for kroppen, er det ikke nok at hjælpe med at erstatte de vigtigste elektrolytter, som natrium, chlorid og kalium, der går tabt under dehydrering, siger Williams. Sportsdrikke eller andre drikkevarer, der indeholder elektrolytter (f.eks Pedialyt ) hjælper dig med at komme sig.

Undgå rå frugt og grøntsager, indtil symptomerne forsvinder, foreslår Dr. Hanauer. Dette inkluderer også fedtholdige fødevarer, som kan være sværere at fordøje. Hvis du har maveinfluenza, fortæller jeg normalt patienterne at undgå mælkeprodukter i en uge. Det forstyrrer tyndtarmen, hvor lactose (mælkesukker) absorberes, så du kan muligvis ikke absorbere det, før tyndtarmens foring regenererer, tilføjer han. Laktose er muligvis ikke et problem med bakteriel madforgiftning, da det påvirker mere af tyktarmen, ikke tyndtarmen.

Hvornår skal du se en læge?

Hvis du oplever følgende problemer, mens du behandler din sygdom, er det tid til at se din læge, især hvis du er meget ung, meget gammel, gravid, har et kompromitteret immunsystem eller har flere medicinske problemer, siger Dr. Lee.

• Kæmper for at følge med væsketab med indlysende tegn på dehydrering
• Blod i afføring
• Høj feber (over 101,5 ° F målt oralt)
• Opkastning i mere end 24 timer
• Diarré varer mere end 3 dage

Både madforgiftning og maveinfluenza kan resultere i komplikationer eller endda være dødelig, hvis den ikke behandles ordentligt. I alvorlige tilfælde kan antibiotika være nødvendig, siger Dr. Lee. Din læge kan tilbyde tests for at fastslå årsagen til din sygdom, ofte fra en afføringsprøve, for at finde den bedste behandling.