5 fødevarer, der udløser hovedpine

Find Ud Af Dit Antal Engel

Glas, stilke, flydende, drikke, drikkevarer, alkoholholdig drik, barware, alkohol, væske, destilleret drik,

'Det starter som en varm smerte bag dit øje og bygger op til et crescendo, indtil du ikke kan tåle lys, støj eller endda den mindste berøring. Du vil bare dø et stykke tid, «siger Jane Yeager, en kvinde i Pennsylvania i 50’erne. Når en migræne rammer, udtaler hun sit stille ønske om midlertidig død, mens hun ligger i et kulsort værelse med kølige vaskeklude over øjnene.



Migrænehovedpine er en hel dimension ud over almindelig hovedpine, som nøjes med at udføre deres beskidte arbejde over din hals. Migræne starter i dit hoved, men et blærende angreb fører krig mod hele din krop, hvilket forårsager alvorlig bankende hovedpine, kvalme, opkastning, svimmelhed, kolde hænder, rysten og følsomhed over for lys og lyd. De kan hænge et par timer, men varer ofte mere end et døgn.



Ligesom et atom -missil sender nogle migrænehovedpine et advarselssignal om 'rød advarsel', før de starter deres angreb. Det kaldes en aura. Nogle oplever denne aura som blinkende lys, flere små prikker, zigzag -linjer eller områder med totalt mørke og prikken eller følelsesløshed i en arm eller et ben. Andre symptomer omfatter mærkelig lugt, rastløshed, hallucinationer, forvirring og talehæmning.

Migræne er stort set arvelig, så du er mere modtagelig, hvis din mor eller far havde dem. Og du er også mere tilbøjelig til at få dem, hvis du er kvinde, da kvinder er tre gange mere modtagelige end mænd.

For migræne-tilbøjelige kan mange ting udløse et angreb-ændring af hormonniveauer før menstruation eller under ægløsning, dårlige spisevaner eller sovevaner, stress, kemikalier i mad (herunder tilsætningsstoffer og konserveringsmidler) eller lavt blodsukker. Selv ændringer i vejret eller flytning til en højere højde kan foranledige migrænen.



Hvad der forårsager den første krampe er stadig et mysterium, men reaktionen ser ud til at være relateret til et kemikalie i hjernen. 'Vi ved, at neurotransmitteren serotonin spiller en stor rolle i at udløse migræne,' siger Alan Rapoport, MD, medstifter og meddirektør for New England Center for Headache i Stamford, Connecticut, og assisterende klinisk professor i neurologi ved Yale University School of Medicine. 'Faktisk virker de fleste af de nyere migrænemediciner primært ved at stimulere hjernens serotoninreceptorer.'

Fingre off the Triggers

Selvom mennesker, der oplever hyppige angreb, muligvis skal tage forebyggende medicin, kan andre lægge migræneanfald ved at foretage livsstilsændringer, især i deres kost, siger eksperter. For at afværge migræne bør du fylde på hele, naturlige, uforarbejdede fødevarer, især grøntsager og korn, siger de.



'Du kan forebygge migrænehovedpine mindst 40 procent af tiden bare ved at foretage ændringer i kosten,' siger Frederick Freitag, DO, associeret direktør for Diamond Headache Clinic i Chicago. Men for at gøre det skal du undgå madudløsere samt spise sundt. Nogle fødevarer, der vides at udløse migræne, er vin, ost, løg, tomater og nødder.

Selvom det ikke vides, hvorfor nogle af disse fødevarer udløser migræne hos nogle mennesker, er der fundet kemiske syndere hos andre. Blandt de største ballademagere er stoffer kaldet vasoaktive aminer.

Undgå aminer

For nogle er en varm fudge sundae besat med valnødder en midtsommernat drøm. For migræne kan denne læskende godbid dog være et mareridt. Chokolade indeholder sammen med mange andre almindelige fødevarer en amin kaldet phenylethylamin, som kan få dine blodkar til at trække sig sammen og derefter udvide sig og udløse hovedpine.

Forskere mener, at den værste af aminerne er tyramin, en aminosyre, der hovedsagelig findes i stærke, lagrede oste og fødevarer som syltet sild og lever. Hvis du får migræne, skal du også passe på hjemmelavede gærbrød og alkoholholdige drikkevarer som vin og øl, siger eksperter i hovedpine. Alle disse fødevarer-samt bælgene af limabønner og sneærter-indeholder de frygtede aminer.

'Alkohol er faktisk øverst på listen over fødevarefaktorer, der påvirker flest mennesker med migræne,' siger Dr. Rapoport. 'Det er en vasodilatator, hvilket betyder, at det udvider blodkar, hvilket kan udløse migræne. Chokolade kan være den næststørste gerningsmand. '

Overraskende nok kan selv citrusfrugter og juice udløse migræne hos mennesker, der er særligt følsomme over for en fødevarefaktor i citrus kendt som synephrine.

Nix de Nasty Nitritter

Mange spidskød indeholder nitrit, kemikalier, der tilsættes salt, når kødet hærdes. Desværre får nitrit også dine blodkar til at udvide sig, hvilket sætter scenen for en migræne.

Hovedpundere forårsaget af nitrit kaldes almindeligvis pølsehovedpine, fordi de værste lovovertrædere er kød og kødprodukter som hotdogs, bacon, skinke og salami. Men husk, at disse hoveddunkende kemikalier også findes i mange andre konserverede kød. Hvis du vil reducere din risiko for et angreb af migræne, er lægerne enige om, at du skal gå efter frisk kød i stedet for konserverede produkter.

Bryg lidt lettelse

Ah, lørdag! En dag med at tommelfingre din næse ved vækkeuret, krølle op, sove ind og vågne med en øjenbrynende hovedpine! Det synes i hvert fald at være historien for mange af de mennesker, der er tilbøjelige til migræne.

Efter at have bemærket, at et bestemt segment af sådanne mennesker fik de fleste af deres angreb på deres fridage, undersøgte forskerne deres koffeindrikningsvaner. Sikker nok fandt de ud af, at dem, der havde hovedpine i deres fridage, indtog mere end dobbelt så meget koffein dagligt og sov senere i weekenden end dem, der ikke havde weekendhovedpine.

Ved at sove ind forsinkede migrængruppen deres første koffeinfix på dagen med et par timer. Men den forsinkelse alene var nok til at udløse en tilbagetrækningshovedpine. 'Hvis det ikke er en migræne, virker og føles det som en,' siger Dr. Freitag.

Faktisk har koffein forskellige virkninger på migræne, afhængigt af hvor meget du er vant til: Overdreven koffein - mere end en eller to kopper om dagen for dem, der får migræne - kan udløse hovedpine. Men hvis du ikke er en almindelig koffeinforbruger, kan en kop gå langt mod at give migræne.

'Koffein begrænser de udvidede blodkar omkring dine tindinger,' siger Dr. Rapoport. 'Det øger også effektiviteten af ​​smertestillende medicin. Derfor er det i de fleste hovedpine medicin. '

Sig bare nej til MSG

Mononatriumglutamat (MSG) kan bringe alle de vidunderlige subtile og krydrede smag frem i wontonsuppe, men hvis du er en af ​​de mange mennesker, der er følsomme over for denne smagsforstærker, kan det også medføre en kæmpe hovedpine.

Ligesom andre hovedpine udløser MSG sit angreb ved at udvide blodkar og spændende visse nerver i hjernen. Ofte har mennesker, der får hovedpine af MSG, også andre symptomer, såsom trykfølelse i nakke og ansigt, sved, prikken i fingrene og kramper i maven. Disse symptomer er så almindelige, at de er blevet kaldt 'kinesisk restaurantsyndrom'. Hvis du får hovedpine og andre symptomer fra dette skærpende tilsætningsstof, skal du bede om, at din mad tilberedes uden MSG eller krydderisalt (som indeholder MSG), næste gang du bestiller kinesisk.

Selvom det kan forårsage hovedpine hos nogen, kan MSG også udløse migræne, siger Dr. Rapoport. 'Vi tror, ​​at MSG er giftigt for hjernen og faktisk udløser den elektriske dysfunktion i hjernen, der starter migræneprocessen.'

Mineraliser din migræne

For nogle mennesker kan lave magnesiumniveauer udløse en bombe med hovedet. I en undersøgelse fandt forskere lave magnesiumniveauer hos hele 4% af 60 migræne. Selvom eksperter forventer, at sådan mangel kun er en komponent i migræne, ser de ingen skade i at øge dit indtag af magnesiumrige fødevarer, såsom fuldkorn og skaldyr, som en forebyggende foranstaltning.