10 sunde opskrifter på grøn juice, der faktisk smager så godt, som de ser ud

Find Ud Af Dit Antal Engel

grøn detoxjuice med ingefær og mynte i glas og krukker vaaseenaaGetty Images

Grøn juice er berygtet for sin sundhedsglorie: Hvordan kunne en flok blandet frugt og grønt ikke være nærende? Det er også en af ​​de mest allestedsnærværende sundhedsfokuserede snacks, en du kan hente i købmanden, yogastudie , og endda tankstationen.



Grøn juice kan være en fantastisk måde for folk, der ikke kan lide at spise grøntsager, for at få lidt grønt i kosten, siger Diana Sugiuchi, R.D.N., L.D.N., grundlægger af Nær familiens ernæring . Hun bemærker dog, at det er lidt mere kompliceret at få mest muligt ud af grøn juice, end du først kunne forestille dig - især hvis du er det ved hjælp af en traditionel juicer .



Jeg ville helt sikkert gå blandevejen frem for at bruge en juicer, siger Sugiuchi, der bemærker, at juicepresser fjerner meget af fiberen i dine produkter, hvilket får dig til at føle dig mæt. En af de vigtigste fordele ved grøntsager er deres fiberindhold . En af de vigtigste er, at fiberen fungerer som en præbiotisk i dit fordøjelseskanal. Det hjælper med at fodre de gode bakterier, der har indflydelse på vores fysiske og psykiske sundhed.



En anden ting at overveje er sukker. Frugt er virkelig sundt, men hvis du har en appelsin, et æble og ananasjuice på én gang, kan det være frygtelig meget sukker, advarer Sugiuchi. Se det beløb, du tilføjer, og overvej: 'Bliver dette et komplet måltid for mig? Hvad kan jeg tilføje til dette? ’

Men når du finder en balance mellem grøntsager og frugt, kan grønne juicer være en god snack eller morgen-pick-up sammen med din morgenmad . De er rige kilder til vitaminer, mineraler og phytonutrienter, der gør alle mulige vidunderlige ting for dit helbred. Alle de mørkegrønne grøntsager er en god kilde til vitamin A , som er en kraftig antioxidant, siger Sugiuchi. Du får også C -vitamin og noget kalium , også. Bliver du tørstig? Følgende opskrifter på grøn juice er så velsmagende, at du vil nippe til en hver dag.



sund opskrift på grøn juice Simpelthen Quinoa

Enhver grønne grønne vil give dig dem vitaminer og næringsstoffer , Siger Sugiuchi. Denne opskrift sørger for det, fordi den er spækket med både grønkål og romaine. Men bare rolig: Ekstraudstyr som gulerod, agurk og citron sikrer, at det både er sundt og drikkeligt.

Få opskriften på Simpelthen Quinoa



2 Grøn juice til begyndere begynder opskrift på grøn juice Enkel vegansk blog

Grønkål lidt for intens for dig? Sugiuchi elsker også spinat, som indeholder mange af de samme næringsstoffer, men er lidt mildere, bemærker hun. Spinat er en perfekt base for denne frugtfremstillede juice, som er fantastisk til begyndere, der ønsker at prøve saft, men ikke elsker smagen af ​​grøntsager.

Få opskriften på Enkel vegansk blog

3 Tomat-Grønkål Gazpacho Smoothie tomat gazpacho grøn smoothie LINDA PUGLIESE

Teknisk set en smoothie, har denne plantedrevne blanding en lettere konsistens, hvis du vil have noget lidt mere mættende end din typiske juice. Græsk yoghurt tilføjer noget kvalitetsprotein, mens selleri, lime, grønkål og agurker giver den den levende grønne nuance.

Få opskriften hos Prevention

4 Min yndlings grønne juice let opskrift på grøn juice Spise fuglefoder

I denne grønne opskrift med grønne grøntsager smager kraftfulde næringsstoffer lækkert. Grønkål er fyldt med vitamin A, C, K og B6 plus kalk og mangan. Og du vil ikke engang bemærke, at du drikker det, takket være en lys kombination af citron, æble og persille.

Få opskriften på Spise fuglefoder

5 Green Cleanse Smoothie vegansk grøn smoothie opskrift Westend61Getty Images

Du vil bruge en blender i stedet for en juicer til denne opskrift, men resultatet er meget tættere på konsistensen af ​​en juice end en tykkere smoothie. Det er fyldt med C -vitamin takket være spinat og kiwi. Plus, en smule kokosvand tilføjer sødme til det endelige produkt.

Få opskriften på Women's Health Australien

6 Fordøjelseshjælp grøn juice fordøjelseshjælp grøn juice Enkel vegansk blog

Vi føler alle oppustet en gang imellem. Denne veganske juice er den perfekte modgift, fyldt med antiinflammatoriske ingredienser som ingefær og fennikel. Et af mine foretrukne tricks i grønne smoothies og juicer er at tilføje lidt frisk Ingefær rod , Siger Sugiuchi. Det hjælper virkelig med at opveje den bitre smag.

Få opskriften på Enkel vegansk blog

7 Zingy Ginger Green Juice ingefær grøn juice opskrift Vegukate

For en anden ingefær-fremadrettet opskrift, der er fantastisk til fordøjelsen, kan du prøve denne saft med fem ingredienser, der går all-in på roden. Du drikker et helt hoved af frisk grønkål-sammen med dets vitaminer, mineraler og de Sugiuchi-godkendte phytonutrienter-uden selv at indse det.

Få opskriften på Vegukate

8 Springtime Green Apple Juice opskrift på grønt æblejuice Simpelthen Quinoa

Vi har alle brug for en pause fra grønne grøntsager en gang imellem. Det er her, denne selleri-æblejuice kommer ind-den er sød, let og utrolig forfriskende. Med agurk og ingefær til smag, tigger det praktisk talt om at blive nydt på en varm, solrig morgen.

Få opskriften på Simpelthen Quinoa

9 Cilantro-Selleri Juice Punch koriander selleri juice opskrift ANTONIS ACHILLEOS

Denne opskrift er kun for korianderelskere i verden - den får det meste af sin farve fra en hel flok greener. Love-it-or-hate-it-urten er rig på antioxidanter, hvilket gør den til en god saftbase. Og bare rolig: Koriander er tempereret med æble, ingefær og citron, hvilket gør den lige så velsmagende, som den er sund.

Få opskriften på Delish

10 Fire-ingrediens faldjuice schweizisk chard green juice opskrift Enkel vegansk blog

Grønkål, spinat og romaine er ikke de eneste grøntsager, du kan bruge til din juice. Hvorfor ikke prøve Swiss chard? Denne nemme saft (som fungerer når som helst på året) balancerer bitterheden ved mangold og selleri med den naturlige sødme af æbler og appelsiner. Du vil elske det energigivende boost af C -vitamin .

Få opskriften på Enkel vegansk blog